Кеджери

Всем известный герой Шерлок Холмс на Бейкер-Стрит. Он, как представитель английского рода, на утро всегда предпочитал кеджери. Ето блюдо представляет собой жаркое из мяса, рыбы и пряностей. Для кеджери, как рыба подойдет лосось, он наиболее удачно дополнит блюдо. Возможно, для кого-то покажется странным сочетание рыбы с мясос. Но на самом деле этот завтрак есть очень полезный. Для того, чтобы быть здоровым нужно праивльно сочетать еду. Так рис, имеет растительные белки, который дополняется жывотным ьелком рыбы. Известные повара рекомендуют следующий рецепт. Итак, чтобы приготовить кеджери из лосося понадобятся такие ингредиенты: филе лосося (300 грамм), рис (200 грамм), оливковое масло (2 столовые ложки), лук (1 штука), паприка,соль по вкусу и зелень. Для украшения понадобятся перепилиные яйца, сваренные вкрутую. Поджарьте лук, мелко порезанный, на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте рис и 400 мл воды (горячей), доведите до кипения и проварите рис. Отдельно приготовьте филе лосося, прибавив специи. Отварите яйца. Разрежте пополам кождое отдельно, порежте на ровные куски рыбу, и мешайте с рисом. Сверху украсте зеленью подавайте на стол, приятного аппетита.

Комментарии (0)

добавить комментарий

Добавить комментарий

показать все комментарии
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.